Проект молодых алтайских ученых поможет решить проблему утилизации лузги гречки

Алтайский край находится на первом месте в России по выращиванию гречихи. В 2022 году аграрии региона собрали более 800 тысяч тонн зерна. Один из актуальных вопросов, стоящих перед сельхозтоваропроизводителями, — утилизация гречневой лузги. Разработка молодых алтайских ученых направлена на решение этой проблемы. Над проектом «ПроРассада» работают студенты инженерного факультета Алтайского государственного аграрного университета Иван Лопатин и Александр Шрейдер под руководством кандидата сельскохозяйственных наук, доцента Елены Лесных.

Команда предлагает для рынка стаканчик для рассады, изготовленный из лузги гречки с помощью специальной пресс-формы и экологически чистого биополимера. Ученые не только выпустили прототип, но и уже успешно экспериментируют с посадкой семян в стаканчики. Предварительно они провели патентный поиск, установили, что подобных предложений на рынке нет.

«Такие стаканчики, во-первых, дешевле традиционных торфяных, а во-вторых, при разложении дают растению дополнительные питательные вещества, так как основа биополимера — крахмал и глицерин», — поясняет лидер проектной команды Иван Лопатин.

Кроме того, как показал опыт, используемый биополимер помогает лузге быстрее разлагаться, что не мешает развитию корневой системы растения.

«Себестоимость нашего стаканчика размером 75×45 миллиметров составляет 2 рубля при розничной закупке ингредиентов биополимера и затратах на доставку и измельчение лузги. Стоимость при продаже стаканчика будет составлять 4 рубля (с питательными добавками, ускоряющими рост растений). При таких же размерах торфяной стаканчик стоит 6,3 рубля», — уточняет Иван Лопатин.

В ближайших планах у студентов разработка малой линии производства продукции. Малые партии стаканчиков (до 500 штук) предложат опробовать различным садоводческим хозяйствам. Также молодым ученым предстоит разработать окончательную рецептуру биополимера, подготовить заявку на патент.

Команда Алтайского государственного аграрного университета уже представила свою разработку в программе демодня проектно-образовательного интенсива «От идеи к прототипу» Университета 20.35. Эксперты высоко оценили проект и предложили подать заявку на грант, чтобы претендовать на 3 миллиона рублей на его дальнейшее развитие.

Источник: Официальный сайт Алтайского края

Автор: Mariam

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *