FoodNet

Финалисты Национальной технологической олимпиады по профилю пищевой инженерии разработали инновационные продукты на Ставрополье. Участники также представили технологический процесс их производства, сообщили журналистам в понедельник в…

Российские исследователи предложили снизить стоимость содержания домашнего скота за счет замены части их белкового рациона на добавки, получаемые из высокобелковых кормовых трав (козлятника восточного и…

Экспорт шоколада и конфет из Евросоюза в Россию по итогам 2022 года вырос до исторического максимума в 617 миллионов евро, следует из расчетов РИА Новости на основе данных Евростата.  Страны Евросоюза ввезли в Россию…

Представляя эту тему, мы хотим успокоить читателя: завтра нас не будут кормить переработанными членистоногими беспозвоночными. Но опасения есть. Часто ли мы заглядываем в текст мелким…

Российские студенты создали систему контроля условий хранения овощей, которая за счет более точного расчета сроков их годности поможет на 30% сократить объемы брака на складах…