Источник: ТАСС
Нормативно-правовую базу следует развивать на федеральном уровне для более активного роста рынка дикоросов — ягод и грибов. В первую очередь это касается оформления земель для выращивания такой продукции, сообщили ТАСС в пресс-службе Национальной технологической инициативы со ссылкой на эксперта отрасли.
«Рынок дикоросов не насыщен предложениями и стихиен. Первая причина — цикличность урожайности. Как говорят в народе: «Год родит, да три погодит». Вторая причина — не развита закупочная сеть, отсутствуют пункты приема дикоросов для сборщиков, заготовителей. Третья проблема — высокий процент кредитов для расчетов со сборщиками дикоросов. Четвертая — оформление аренды земель лесного фонда для заготовки дикоросов и для выращивания дикоросов очень длительный процесс», — рассказала эксперт FoodNet (Фуднет) НТИ, директор ООО «Ягоды Югры» Наталия-Талинэ Чайникова-Вахрушева на проектно-образовательном интенсиве «Остров 2024».
Она отметила, что сейчас на федеральном уровне для выращивания дикоросов не разработана нормативно-правовая база, а на региональном уровне рынок не введен в реальный сектор экономики. По ее словам, еще одна серьезная проблема в данной сфере — подотрасль выращивания дикоросов не в приоритете, и поэтому ни в одном регионе не введена в реальный сектор экономики.
Свежие комментарии