Без лишнего биомусора: переработку органических отходов в удобрения ускорили в 60 раз

В России создали уникальный ферментатор, который ускоряет переработку биомусора и отходов животноводства в 60 раз. Оборудование позволяет быстрее традиционных методов перерабатывать навоз, помет и пищевые остатки в безопасное органическое удобрение, подстилки для животных или кормовые добавки. Ежегодно в нашей стране накапливается около 600 млн т побочных продуктов животноводства. Новая установка потребляет в десятки раз меньше энергии, чем зарубежные аналоги. Вместе с тем для широкого внедрения решения необходимо снизить его стоимость, чтобы оборудование стало доступным не только крупным агрохолдингам, но и небольшим хозяйствам, отметили опрошенные «Известиями» эксперты

Установка, разработанная ИТМО, имеет большие перспективы в части создания производственных площадок замкнутого цикла и преимущество перед конкурентами, рассказал руководитель сегмента «Умные цепи поставок» рабочей группы FoodNet («Фуднет») НТИ Сергей Косогор. Это быстрая ферментация, низкое энергопотребление и закрытый тип, а значит, отсутствие запахов и выбросов. Благодаря этому установка может безопасно применяться в городской черте на территории оптово-распределительных центров, для утилизации отходов.

Автор: Danil Serbin