Posted in FoodNet Новости

Под мушкой: ученые нашли безопасное для человека средство против насекомых

Источник: ИзвестияСпециалисты Уральского федерального университета обнаружили неизвестные ранее свойства популярного лекарственного растения буквица. Оказалось, что его экстракт может служить эффективным средством против насекомых-вредителей. Эксперименты показали, что…

Posted in FoodNet Новости Россия

Дело с вкусом: «Известия» собрали лайфхаки от ученых для новогоднего стола

Источник: ИзвестияНовогоднее застолье не должно превращаться в испытание для организма: грамотный выбор блюд, умеренные порции и правильное время приема пищи помогут провести праздники без вреда для…

Posted in FoodNet Новости Россия

Видовые приличия: разоблачение двойников поможет увеличить производство мидий

Источник: ИзвестияУченые впервые разделили условия обитания двух внешне неотличимых видов мидий — Mytilus edulis и Mytilus trossulus. Ранее этих моллюсков удавалось различить только с помощью трудоемкого…

Posted in FoodNet Новости Россия

Силы древесные: лекарство из лиственницы поможет побороть ожирение

Источник: ИзвестияВ России разрабатывают новый препарат против ожирения на основе природного вещества из сибирской лиственницы, которое ранее было известно главным образом как мощный антиоксидант. Однако новые данные…

Posted in FoodNet Новости Россия

И рыба, и мясо: особая форма животного белка поможет от фиброза печени и рубцов

Источник: ИзвестияРоссийские ученые провели исследование влияния особой формы животного белка на рубцы и процессы фиброза в организме, когда функциональные ткани заменяются соединительной и теряют свою жизнеспособность. Препарат…